时间如白驹过隙，眨眼又是一年，很快就是传统节日新春佳节了。在忙着庆祝新年伊始的同时，也千万不能忘记为新一年的身体健康开个好头。都说病从口入，在影响健康的众多因素中，饮食可以说是十分重要的。要想吃得健康，以下这些雷区可别踩！
1、吃太多的盐、油、糖 很多人炒菜可以放太多的盐，而且喜欢吃方便面、火腿肠、腊肉、咸菜等含有很多“隐形盐”的食物，从而摄入过多的盐分。
盐的主要成分是氧化钠，而钠是维持人体渗透压的重要物质。一旦摄入过多的盐，钠元素增多，就会留住更多的水分，导致血容量增加，从而引起血压升高。
也有不少人喜欢高糖、多油的食物，前者容易增加肥胖、脂肪肝、糖尿病的风险；后者容易摄入过多的油，诱发高血脂、肥胖、心脑血管疾病等，这些错误的饮食习惯都需要纠正。
2、吃太少的碳水化合物 少吃碳水化合物减肥已经成为一种流行的观念，但少吃不等于吃太少甚至不吃，吃太少的碳水化合物会增加死亡风险，缩短逾期寿命。
为什么呢？因为碳水化合物被肠道吸收后会变成葡萄糖，是全身细胞代谢的能量来源，如果摄入不足，没有足够的能量供给，会影响细胞的新陈代谢，损害各器官的正常功能，不利于心脑血管的健康。
3、晚餐吃得太晚 现在人们工作生活比较忙碌，有的人不吃晚餐，有的人晚餐吃得太晚，不管是两者当中的哪一个，都是不合理的。晚餐吃得太晚，入睡时间和晚餐时间间隔太短，会导致食物长时间停留在胃部，睡眠时又会使肠胃处于相对停滞的状态。长期如此，对胃粘膜的损伤十分严重，很容易诱发胃部疾病甚至胃癌。
建议晚餐时间与睡觉时间应间隔三至四个小时，让胃处于排空状态不仅可以更好地入睡，也更有益身体健康。
4、只喝汤不吃肉 大病初愈、产后休养等，很多人会选择鸡汤、骨头汤，但喝汤真的比吃肉更有营养吗？哪倒未必。
比如鸡汤，鸡汤中其实只溶入了十分之一左右的蛋白质，相比于鸡肉本身，鸡汤含有的维生素、钙质等也更低。而且，鸡汤中含有过多的嘌呤，长期食用久炖的鸡汤会增加高尿酸血症甚至痛风的风险。
与其只喝汤不吃肉，不如多吃点肉，汤还是不要喝得太多。
5、喝太多的浓茶 喝太多的浓茶会不仅难以补充水分，反而可能帮助排尿，增加血液粘稠度，加大心脑血管疾病风险。而且，浓茶会刺激胃粘膜，增加胃病甚至胃癌的风险。
建议每天茶叶用量不要超过4克，喝茶不要喝太多，以免适得其反，损害健康。
除了上述饮食雷区不要踩，在日常饮食中也应尽量做到“鲜（新鲜）、野（天然）、淡（清淡）、杂（种类丰富）”四个字才更健康。
标签：饮食
