你不能忍受饭桌上看到什么行为?玩手机、谈工作、边看电视边吃饭……吃饭时的几个习惯,正在悄悄偷走你的健康。要不要开会咱不知道,总之这9件事咱不推荐。
1、“趁热吃” “趁热吃”可谓我们国人吃东西经常放在嘴边的一句话,虽然趁热吃有一定的道理,但长期食用过热的食物不利于食道的健康,甚至可能诱发食道癌。
为什么呢?因为我们的食管壁很娇嫩,耐受的温度有限,如果食物温度超过60℃,食道粘膜会被烫伤,长期如此,食道可能发生病变。所以,建议不要吃太热的食物,一般40℃左右就比较合适了。
2、边看电视边吃饭 边看电视边吃饭,这种现象十分常见,但对健康有着潜在的风险。
研究发现,边看电视边吃饭更容易肥胖。而吃饭集中注意力,可以使食物的咀嚼更充分,从而更不会长胖,相关慢性病的发生也会减少。
3、饭桌上谈工作 吃饭时喜欢谈工作、教育孩子的人很多,但实际上这容易影响食物的消化吸收。为什么呢,因为人在紧张、集中精力思考的时候,植物性神经功能压抑,消化道血液供应减少,胃蠕动会减慢。消化功能比较差的人,尤其不要吃饭时谈论工作相关的事情。
4、时刻拿着手机 吃饭时也玩手机,尤其是孩子,更容易摄入高热量食物,营养摄入不合理,家庭氛围也比较差。对此,家长应控制孩子吃饭玩手机的行为。
5、含胸驼背坐着 吃饭时含胸驼背,容易挤压食道和胃,不利于食物消化。其他躺沙发上吃饭、蹲着吃饭等,也都会影响食物的消化,时间一长可能诱发胃病。所以,吃饭时也要注意端正坐姿哦。
6、挑食 吃饭过于挑食,不管是不爱吃蔬菜,或者是不爱吃肉,都不利于营养摄入的均衡。例如不吃蔬菜,可能会因为缺乏膳食纤维、维生素等引起便秘,而不吃肉,可能会因缺乏蛋白质等导致身体发育不良。
7、狼吞虎咽 吃饭狼吞虎咽,会导致一下子吃得太多,而大脑不能快速反应是否吃饱,这样容易影响消化,还可能引起肥胖。所以,吃饭要讲究细嚼慢咽、慢慢吃。
8、冷热交替混搭 吃一口热菜,喝一口冰的啤酒或者饮料,感觉十分舒爽,但这样让肠胃很受伤。冷热交替对胃部刺激很大,容易影响消化,造成胃部不适,甚至可能引发肠胃疾病。
9、饭后抽烟 饭后抽烟是很多人都有的习惯,而这个习惯危害很大,主要是因为进食后消化系统开始运转,血液循环加快,毛孔舒张,身体组织吸收烟雾的能力加强,自然也吸收更多的有害物质。
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