孩子的大脑发育需要DHA的帮助,DHA因此十分重要,故享有“脑黄金”的美誉。DHA不仅有利于孩子大脑的发育,对孩子视力发育同样也有好处。很多家长了解到DHA的这些作用,因而开始给孩子进行补充。然而,细心的家长应该能够发现,市面上的DHA产品往往分为藻油DHA和鱼油DHA两类,那么两者区别在哪里,那种更适合孩子补充呢?
先来说说鱼油DHA。鱼油DHA主要是提取自深海鱼,它的特点是含有丰富的DHA,同时也含有较多的EPA,可能不利于孩子体内ARA的生成。深海鱼油提取的DHA更适合成人、老人补充,因为EPA有益于降低血管中的血脂,稀释血液降低粘稠度。
而藻油DHA顾名思义就是从藻类中提取。藻油DHA含量高,但是含有比较少的EPA,藻油DHA中,DHA和EPA的比例为20:1,而深海鱼油DHA中,这一比例则变成了4:1或者5:1。
藻油DHA由于是植物提取,因此可能没有鱼腥味,当然,明胶包裹的鱼油产品一般也没有腥味。藻油DHA抗氧化能力比深海鱼油更强,因而更容易贮存。藻油DHA适合婴幼儿、少年儿童补充,对于孩子视网膜的发育有好处。
通过两者的对比我们可以发现,鱼油DHA和藻油DHA还是存在区别的,它们的区别主要来自原料来源的不同,DHA、EPA的含量不同。对于正在处于生长发育阶段的孩子来说,藻油DHA是一个更好的选择,所含DHA的含量会更高,而且纯度也更高。藻油DHA在口感上可能要比鱼油DHA更好,因为是纯植物来源,因而不易有腥味,更容易被孩子接受。
根据世界卫生组织推荐的DHA每天的推荐用量可知,根据婴幼儿体重计算,婴儿每天DHA摄入量至少为20毫克/kg,幼儿每天的摄入量至少为100毫克/kg,孕妇每天的摄入量至少为300毫克/kg,健康人每天的摄入量至少为220毫克/kg。
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